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中國哲學書電子化計劃
檢索內容：
檢索範圍: 醢 檢索類型: 段落
條件1: 提到 「其實葵菹蠃醢」 符合次數：1.
共1段落。第1頁，共1頁。

《醢》

 電子圖書館
1 醢:
《周禮》曰：醢人，掌四豆之實。朝事之豆，其實韭菹、醓醢，昌菹、麋臡，菁菹、鹿臡；饋食之豆，其實葵菹、蠃醢，脾析、蜱醢，蜃、蚳醢，豚拍、魚醢；加豆之實，芹菹、兔醢，深蒲、醓醢，箈菹，雁醢，筍菹、魚醢。
又曰：醢人，為王及後、世子共其內羞。王舉，則共醢六十甕，以五齊、七醢、七菹、三臡實之。齊當為齏，五齏：昌本、脾析、蜃、豚拍、深蒲也。七醢：醓、蠃、蠯、蚳、魚、兔、雁醢。七菹：韭、菁、茆、葵、芹、箈、筍、菹。三臡、麋、鹿、麋臡也。凡醯醬所和，細切為齏，全物若月枼為菹也。賓客之禮，共醢五十甕。致饔餼時。凡事共醢。

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